Progetto e - twinning di lingua FRANCESE
"Dimmi cosa mangi e ti dirò chi sei"
ottobre 2019-giugno 2020
Con una scuola belga ed una spagnola i ragazzi e le ragazze di 3AES lavorano su un tema molto appetibile che vuole portarli a scoprire (e superare) stereotipi culturali riguardanti il cibo.
Di settimana in settimana 65 studenti costruiranno nuove e più complete conoscenze con questa esperienza. L'entusiasmo e la curiosità non mancano e neppure l'appetito.
OBIETTIVI
GENERALI
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Scoprire
altri giovani, altre cucine e culture
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Apprezzare
"gustare" la cultura dei paesi partner del progetto
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Porsi
domande sulla dimensione identitaria della cucina
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Sensibilizzare
agli stereotipi
-
Fare
il punto sugli stili alimentari dei giovani europei
-
Lavorare
sul concetto di identità culturale e aprirsi agli altri
-
Riflettere
su come migliorare il regime alimentare dei giovani
-
Servirsi
della lingua francese come strumento di riflessione e di
comunicazione
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COMPETENZE
SU CUI LAVORARE
-
Essere
capace di ascoltare ed esprimersi rispettando le regole della
comunicazione.,
-
Cercare
informazioni sul patrimonio culturale del proprio Paese/della
propria regione.
-
Condividere
saperi e valori nel rispetto di quelli degli altri.
-
Riflettere
sul modo in cui si costituisce l'identità di ciascuno.
-
Superare
il concetto di identità regionale o nazionale per assumere la
nozione di identità europea.
PROCEDURA
DI LAVORO
- Prendere contatti e presentarsi
- Attività " penso sapere chi sei": cercare di costruire una "carta d'identità culinaria" del partner partendo da quel che sanno del paese
- Reazioni e riflessioni sugli stereotipi
- Attività "cosa c'è nel menu?" gli studenti postano il menu tipo che mangiano in una giornata e fanno il punto sulle loro abitudini alimentari (sondaggio)
- Reazioni ed attività " Cattiva alimentazione diventa buona alimentazione", rivisitazione dei piatti "junk food" in versione "sana".
- Attività "io sono" : presentazione di un piatto che
l'alunno considera rappresentativo della propria identità
(ricetta + video + storia)
- Attività "insieme siamo...": dei gruppi internazionali
creano ricette interculturali.
- Libro di ricette e conclusione
RISULTATI
ATTESI
Il
risultato atteso è "un libro virtuale che assembla ricette,
testi, immagini e video realizzati durante il progetto
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La classe 3 AES al completo
Il risultato del sondaggio "tu manges..."
En Espagne
De l'Italie les espagnols pensent que...
la video conferenza del 18 novembre:
https://youtu.be/-0HGJtF8KDA
(autorizzazioni sottoscritte)
Il MENU di Natale in Belgio Spagna e a Verona
https://www.canva.com/design/DADt6Z_UYPY/view?utm_content=DADt6Z_UYPY&utm_campaign=designshare&utm_medium=link&utm_source=publishsharelink
IL SONDAGGIO sulle abitudini alimentari